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保留式易开盖在拉环拉起时开口并不从盖上脱落，而是被推入罐内，这种结构就避免了拉环及开口随地乱扔而伤人和污染环境的问题，然而，这种结构也有很大的漏洞。罐装饮料在运送、陈列销售及放入冰箱冷藏进，以及消费者随身携带进都极易遭到细菌灰尘对罐体的污染，这样被 推入罐内的开口部分与内装物接触后，消费者的饮用卫生便得不到保障。

小口式易开盖的特点分析：全撕裂易开盖的应用时间长，在现行的饮料罐装中应用最广。其样式如图1所示。全撕裂易开盖制造工艺成熟，结构美观，堆码性能好，恋恋不舍储运和展示。然而 ，全撕裂易开盖的拉环在开启后会被人随手扔掉，造成环境污染，并有可能伤到他人，这是全撕裂易开盖的弱点 。针对全撕裂易开盖的这一弱点，人们设计了非全撕裂易开盖即保留式易开盖。

拉环式易盖有两种形式：一咱是小口式，拉环拉起时罐盖开启一小口，由此小口可以吸出或倒也流体内装物，另一种是大口式，拉环拉起时几乎整个罐盖都被揭开，以便取出固体、粉状或高度粘自稠的内装物。文中主要讨论小口易开盖，这种盖在饮料罐中应用术广，目前，小口式易开盖有两种：全撕裂式和非全撕裂式。两种罐盖各有利弊。

导致易拉罐缩颈皱褶的成因有三个。第一，易拉罐颈部金属周向上的厚度并非完全均匀。其次，在生产过程中，缩颈模具因温度上升而膨胀会导致内外模间隙发生轻微变化。由于原材料与配模空间的匹配并非固定不变，当匹配时的波动超过一定程度时，在挤压的过程中颈部金属便有可能产生皱褶。第三，罐颈部外壁偶尔可能存在炉渣、光油颗粒等异物，导致出现缩颈皱褶。